Espresso

Espresso

  • Dificuldade da Receita: Fácil
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Ingredientes

  • Café

Espresso á uma palavra de origem italiana que designa um café cremoso, encorpado e com uma cobertura espessa de "crema dourada".

Ele significa "preparado no momento do pedido", então, este é o café especialmente para você, na hora que você pede. Portanto, espresso é com "s", a mesma grafia do italiano.

Por causa da quantidade de água usada no preparo, os cafés espressos mais longos são mais amargos.

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