Margherita taart

Margherita taart

  • Vegetarisch
  • 0 of 5
  • Voorbereidingstijd: 
  • Bereidingstijd: 
  • Porties: Maximaal 8 personen
  • Gang: Nagerechten

Calorieën: 402


  1. Smelt de boter in een pan en laat het afkoelen.
  2. Klop de eieren met suiker op tot een schuimend en stevig mengsel. Voeg de gesmolten boter samen met de bloem, aardappelzetmeel en gezeefde gist toe aan het mengsel en roer door tot het mengsel helemaal glad is.
  3. Haal de mengarm uit de bereidingsschaal.
  4. Vet de bereiddingsschaal in met boter, bestrooi het bloem en stort het mengsel daarin uit.
  5. Sluit het deksel, draai de thermostaatknop op stand 2, schakel de onderste weerstand in en druk op de aan-/uit knop.
  6. De taart is gaar na 35 min, laat het daarna afkoelen en bij het serveren bestrooien met poedersuiker.

Ingrediënten

  • Aardappelzetmeel: 250 g
  • Zachte bloem 00: 150 g
  • Suiker: 250 g
  • Eieren: 6
  • Boter: 50 g
  • Gist: 1 zakje
  • Poedersuiker: naar wens

Plaats een opmerking

Aantal sterren