Kip met curry

Kip met curry

  • 0 of 5
  • Voorbereidingstijd: 
  • Bereidingstijd: 
  • Porties: Maximaal 6 personen

Calorieën: 269


  1. Breng de mengarm aan in de bereidingsschaal.
  2. Hak de ui in een keukenmachine fijn en snijd de wortels in blokjes of plakjes.
  3. Breng de olie in de bereidingsschaal aan en verdeel de ui en de wortels gelijkmatig over de bereidingsschaal. Breng het deksel aan, draai de thermostaatknop op stand 4, druk de aan-uitknop onderste weerstand in en druk op de aan-uitknop. Laat 5 min fruiten.
  4. Snijd de kippenborst in stukjes en haal het door de bloem. Stop de kip, de bouillon en het zout in de bereidingsschaal en laat 5 min koken.
  5. Giet de kookroom en de melk in de bereidingsschaal en laat nog 15 min koken. Serveer met basmatirijst.

Ingrediënten

  • Kipfilet: 800 g
  • Ui: 1
  • Wortels: 3
  • Bouillon: 200 ml
  • Room: 250 ml
  • Melk: 150 ml
  • Keukenzout: naar wens
  • Curry: 3 eetlepels
  • Olijfolie: niv. 5
  • Zachte bloem 00: naar wens

Plaats een opmerking

Aantal sterren