Koffie ricotta dessert

Koffie ricotta dessert

  • Moeilijkheidsgraad recept: Makkelijk
  • 0 of 5

Bereiding

Bereiding

  1. Meng de melk en ricotta tot een licht en schuimig geheel.
  2. Voeg de suiker, de espresso en de rum toe.
  3. Verkruimel de zandkoekjes en voeg het toe aan het geheel samen met de fijngehakte gekonfijte citroen.
  4. Verdeel het mengsel over 6 tot 8 dessertborden en werk het af met een paar koffiebonen.
  5. Plaats de dessertborden in de koelkast en serveer gekoeld.

Ingrediënten

  • 500 g ricotta
  • 1 kopje melk
  • 100 g suiker
  • 3 kopjes espresso
  • 2 borrelglaasjes rum
  • 4 zandkoekjes
  • 1 fijngehakte gekonfijte citroen
  • Enkele koffiebonen

Plaats een opmerking

Aantal sterren