Pasteitje met champignons

  • 0 of 5
  • Voorbereidingstijd: 
  • Bereidingstijd: 
  • Porties: Max. 6 personen
  • Gang: Soep en voorgerechten

Bereiding

Methode



  1. Verwijder de menghaak uit de schaal.
  2. Het deeg uitrollen en prik er gaatjes in met een vork; vervolgens 18 schijven met een diameter van 7cm uitsnijden. Plaats 6 schijven op de met bakpapier bedekte schaal.
  3. Een gat van ongeveer 3 cm uitsnijden in de resterende 12 schijven en leg ze twee aan twee op de grote schijven. Bestrijk ze met melk om ze goed aan elkaar te laten hechten.
  4. De deksel plaatsen, de thermostaat op stand 3 instellen, de onderste weerstand inschakelen en op de aan/uit knop drukken.
  5. Koken gedurende 15-17 minuten. Wij raden aan, voor een optimaal resultaat, om het bakpapier na ongeveer 10 min om te draaien.
  6. Vul het pasteitje met de gebakken champignons en bedek met een stukje kaas
  7. De onderste weerstand uitschakelen en gratineer het pasteitje gedurende nog eens 3-4 minuten met de thermostaat in positie 3.
  8. Serveer warm

Ingrediënten

  • Rol bladerdeeg: n.1
  • Volle melk: naar behoefte
  • Gebakken champignons: 100gr
  • Brie: naar behoefte

Plaats een opmerking

Aantal sterren

Gerelateerde recepten