Zwarte rijst met garnalen en groenten

  • 0 of 5
  • Voorbereidingstijd: 
  • Bereidingstijd: 
  • Porties: Max. 4 personen
  • Gang: Hoofdgerechten

Bereiding

INGREDIËNTEN


Calorieën: 215


  1. Haal de mengarm uit de bereidingsschaal.
  2. Was de paprika's en de courgette, schil ze en snij ze in blokjes. De gember schillen en fijn hakken.
  3. De garnalen ontdooien en het overtollige water afgieten; de rijst goed afspoelen.
  4. Giet de olie in de schaal, en voeg dan de paprika's, de courgette en de garnalen toe.
  5. Sluit het deksel, selecteer het programma STOOFSCHOTEL/RISOTTO, vermogensniveau 4, stel in op 40min en druk op de knop start/stop programma's.
  6. Na 10 minuten de rijst, het water, de gember en het zout toevoegen.
  7. Aan einde de bereiding goed doorroeren en op een serveerschaal plaatsen.

Ingrediënten

  • Zwarte rijst: 150 gr
  • Water: 600 ml
  • Courgettes: 1
  • Paprika's: 2
  • Diepvries gepelde garnalen: 250 g
  • Olijfolie: niv. 3
  • Zout: half theelepeltje
  • Verse gember: stukje van 1cm

Plaats een opmerking

Aantal sterren