Zalm met geroosterde aardappelen en kruiden

  • 0 of 5
  • Voorbereidingstijd: 
  • Bereidingstijd: 
  • Porties: Max. 4 personen

Bereiding

INGREDIËNTEN


Calorieën: 651


  1. Haal de mengarm uit de bereidingsschaal.
  2. Was de aardappelen, doe ze ongeschild in de schaal en voeg water toe zonder het aangegeven MAX niveau te overschrijden. Sluit het deksel, selecteer het programma PAN, vermogensniveau 4, stel in voor 25min en druk op de knop start/stop programma's.
  3. Haal de aardappelen uit de schaal en laat ze afkoelen, schil ze vervolgens en snij ze in dikke schijfjes.
  4. Was de zalm en dep hem droog met een doek; indien nodig de huid en de graten verwijderen. Snij de zalm in stukken en breng op smaak met zout en peper.
  5. Schenk de olie in de schaal en voeg de aardappelschijfjes toe; breng op smaak met zout en peper. Bestrooi met de gedroogde rozemarijn.
  6. Snij de ui in kleine blokjes; leg ze bovenop de aardappelen. Leg de stukken zalm boven op de ui. Sluit het deksel, selecteer het programma OVEN, vermogensniveau 3, stel in op 25min en druk op de knop start/stop programma's.
  7. Serveer de aardappelen met de vis en bestrooi op het laatst met de kruiden.

Ingrediënten

  • Ui: 400 gr
  • Aardappelen: 600 gr
  • Zout en peper: naar behoefte
  • Gedroogde rozemarijn: 1 theelepeltje
  • Gedroogde tijm: 1 theelepeltje
  • Ui: 1
  • Zonnebloemolie: niv. 5

Plaats een opmerking

Aantal sterren