Varkensvlees met aardappelen in zure room

  • 0 of 5
  • Voorbereidingstijd: 
  • Bereidingstijd: 
  • Porties: Max. 4 personen
  • Gang: Hoofdgerechten

Bereiding

INGREDIËNTEN


Calorieën: 563


  1. Was en schil de groenten. Snij de aardappelen, wortelen en uien in blokjes.
  2. Snij het vlees in blokjes even groot als de groenten.
  3. Plaats de mengarm in de bereidingsschaal.
  4. Schenk de olie in de bereidingsschaal en leg er het vlees en de groenten in. Breng op smaak met zout en peper, voeg vervolgens de zure room en het water toe. Sluit het deksel, selecteer het programma STOOFSCHOTEL/RISOTTO, vermogensniveau 4, stel in op 60min en druk op de knop start/stop programma's.
  5. Na 10-15min het vermogensniveau verminderen naar 2.

Ingrediënten

  • Aardappelen: 1 Kg
  • Varkensvlees: 500 gr
  • Ui: 1
  • Wortelen: 2
  • Zout: 1,5 theelepeltje
  • Zure room: 200 ml
  • Water: 250 ml
  • Gehakte peterselie: 2 eetlepels
  • Peper: naar smaak
  • Plantaardige olie: niv. 4

Plaats een opmerking

Aantal sterren