Soep met gehaktballetjes

  • 0 of 5
  • Voorbereidingstijd: 
  • Bereidingstijd: 
  • Porties: Max. 4 personen
  • Gang: Hoofdgerechten

Bereiding

INGREDIËNTEN


Calorieën: 211


  1. Was en schil de groenten, snipper de ui en snij de aardappelen en wortelen in blokjes.
  2. Meng het gehakt met de helft van de gesnipperde ui en het ei. Voeg zout, peper en griesmeel toe. Vorm middelgrote gehaktballetjes.
  3. Breng de mengarm aan in de bereidingsschaal.
  4. Doe de wortelen en de resterende helft ui in de bereidingsschaal, sluit het deksel, selecteer het programma PAN, vermogensniveau 3, stel in op 55min en druk op de knop start/stop programma's.
  5. Na ongeveer 10min de aardappelen, de gehaktballetjes en het water toevoegen. Breng op smaak met zout, peper en laurier.
  6. Verhoog het vermogensniveau naar 4 om de soep aan de kook te brengen.

Ingrediënten

  • Middelgrote aardappelen: 3
  • Wortelen: 1
  • Ui: 1
  • Rijst: 100 gr
  • Gehakt: 250 g
  • Peterselie, fijngehakt: 2 eetlepels
  • Laurierblaadjes: 3
  • Zout en peper: naar wens
  • Eieren: 1
  • Griesmeel: 1 eetlepel
  • Plantaardige olie: niv. 4
  • Water: 1500 ml

Plaats een opmerking

Aantal sterren