sint-jakobsschelpen in boter

  • 0 of 5
  • Voorbereidingstijd: 
  • Bereidingstijd: 
  • Porties: Max. 4 personen
  • Gang: Hoofdgerechten

Bereiding

INGREDIËNTEN


Calorieën: 127


  1. Plaats de mengarm in de bereidingsschaal.
  2. Neem de sint-jakobsschelpen van de schelp en spoel ze schoon. Laat ze goed drogen op een keukentissue.
  3. Plaats de boter en de gesnipperde knoflook op de bodem van de bereidingsschaal. Sluit het deksel en selecteer het programma OVEN. Stel de thermostaatknop op stand 4 en de timer op 15min instellen, zet de Multifry aan.
  4. Smelt de boter in 2-3 minuten.
  5. Voeg de sint-jakobsschelpen, zout en peper toe en bak ze gedurende 8 minuten.
  6. Voeg tenslotte het citroensap en de peterselie toe en voltooi de bereiding.
  7. Dit is perfect als voorgerecht, mooi gepresenteerd in hun schelp.

Ingrediënten

  • sint-jakobsschelpen: 400gr
  • boter: 20gr
  • knoflook: 1 teentje
  • zout: naar behoefte
  • peper: naar behoefte
  • peterselie: naar behoefte
  • citroensap: 1/2

Plaats een opmerking

Aantal sterren