Radicchiosaus

  • Vegetarisch
  • 0 of 5
  • Voorbereidingstijd: 
  • Bereidingstijd: 
  • Porties: Max. 6 personen
  • Gang: Sauzen

Bereiding

INGREDIËNTEN


Calorieën: 58


  1. Breng de mengarm aan in de bereidingsschaal.
  2. Snij de prei fijn en verdeel over de bodem van de bereidingsschaal samen met de olie.
  3. Sluit het deksel, selecteer het programma PAN, thermostaat niveau 4, 20min instellen en druk de start/stop knop in.
  4. Maak de radicchio (roodlof) schoon en snijd in grote stukken. Voeg de groente toe na 3 minuten aan de bereidingsschaal en schenk de rode wijn bij. Breng op smaak met zou en laat het gedurende koken. Deze saus is ideaal voor het vullen van crespelle, lasagne of hartige taarten.

Ingrediënten

  • Radicchio: 600 gr
  • Prei: 1
  • Rode wijn: 1/2 glas
  • Olijfolie: niv. 5
  • Keukenzout: naar wens

Plaats een opmerking

Aantal sterren