Polenta van gersthaver

  • 0 of 5
  • Voorbereidingstijd: 
  • Bereidingstijd: 
  • Porties: Max. 6 personen

Bereiding

INGREDIËNTEN


Calorieën: 233


  1. Was de gerst en de rozijnen en laat het wellen in lauw water.
  2. Was in de tussentijd de pompoen en snij hem in blokjes van 1x1cm.
  3. De menghaak in de schaal aanbrengen.
  4. De schaal met boter invetten, de pompoen toevoegen en deze met suiker bestrooien. Sluit het deksel, selecteer het programma OVEN, vermogensniveau 3, 20min instellen en druk op de knop start/stop programma's.
  5. Aan het einde van het programma de gierst, de afgegoten rozijnen en de boter toevoegen. Het water en de melk erbij schenken. Sluit het deksel, selecteer het programma STOOFSCHOTEL/RISOTTO, vermogensniveau 2, 25min instellen en druk op de knop start/stop programma's.
  6. Tip: Voor een zachter resultaat is het mogelijk, in plaats van het OVEN programma, het programma PAN te gebruiken, vermogensniveau 4, gedurende 30-40 minuten.

Ingrediënten

  • Gersthaver: 150 gr
  • Water: 500 ml
  • Melk: 600 ml
  • Boter: 30 gr
  • Pompoen: 700 gr
  • Rozijnen: 30 gr
  • Suiker: 2 eetlepels

Plaats een opmerking

Aantal sterren