Peperonata

  • Vegetarisch
  • 0 of 5
  • Voorbereidingstijd: 
  • Bereidingstijd: 
  • Porties: Max. 8 personen
  • Gang: Bijgerechten

Bereiding

INGREDIËNTEN


Calorieën: 120


  1. Bereid de ingrediënten voor door de ui te versnipperen en de paprika's in reepjes te snijden.
  2. Breng de mengarm aan in de bereidingsschaal.
  3. Voeg de ui met de olie toe in de bereidingsschaal en sluit het deksel. Sluit het deksel, selecteer het programma PAN, thermostaat niveau 4, 60min instellen en druk de start/stop knop in. Laat de bereiding gedurende 5 min fruiten.
  4. Voeg de paprika's toe in de bereidingsschaal samen met de bouillon, breng op smaak met peper en zout en laat het sudderen gedurende 20 min.
  5. De tomaat mag daarna toegevoegd worden en dan heeft de bereiding nog 30 min nodig.

Ingrediënten

  • Paprika's: 1000 gr
  • Ui: 300 gr
  • Tomatensaus: 400 gr
  • Bouillon: 250 gr
  • Keukenzout en peper: naar wens
  • Zonnebloemolie: niv 5

Plaats een opmerking

Aantal sterren