Oranjemarmelade met kaneel en gember

  • Vegetarisch
  • 0 of 5
  • Voorbereidingstijd: 
  • Bereidingstijd: 
  • Porties: Max.10 personen
  • Gang: Nagerechten

Bereiding

INGREDIËNTEN


Calorieën: 94


  1. Verwijder het dunne laagje van de schil van 2 sinaasappels (zonder het witte gedeelte te verwijderen) en snij dit in dunne reepjes. Alle sinaasappels schillen; de gember schillen en fijn hakken.
  2. Snij de sinaasappels in grote stukken, doe ze in een keukenmachine, voeg de suiker toe en mix het geheel goed door elkaar.
  3. Breng de mengarm aan in de bereidingsschaal.
  4. Doe alles in de bereidingsschaal, sluit het deksel, selecteer het programma PAN, vermogensniveau 4, stel in op 90min en druk op de knop start/stop programma's.
  5. Na 60 minuten de reepjes sinaasappelschil, de kaneel en de gember toevoegen en de bereiding gedurende de ingestelde tijd voltooien.
  6. De marmelade in schone en gesteriliseerde potjes schenken, bedekken en af laten koelen; in de koelkast bewaren.

Ingrediënten

  • Sinaasappels: 8
  • Suiker: 300 g
  • Gember: stukje van 1cm
  • Kaneel: half theelepeltje

Plaats een opmerking

Aantal sterren