Marmertaart

  • Vegetarisch
  • 0 of 5
  • Voorbereidingstijd: 
  • Bereidingstijd: 
  • Porties: Max.10 personen
  • Gang: Nagerechten

Bereiding

INGREDIËNTEN


Calorieën: 346


  1. Snijd de boter in klontjes en laat de boter zacht worden. Stop de boter en de suiker in een schaal en mix de ingrediënten tot een witte, schuimende crème.
  2. Laat de eieren op kamertemperatuur komen en voeg ze één voor één toe aan het mengsel. Voeg een snufje zout toe en meng 5 min lang tot u een glad mengsel heeft verkregen. Voeg de bloem (houd 30 g apart), de gist, de vanillesuiker en de melk toe.
  3. De ingrediënten goed mengen en dan in twee porties verdelen. Aan één deel de resterende bloem toevoegen en aan het andere deel de cacaopoeder toevoegen.
  4. Haal de mengarm uit de bereidingsschaal.
  5. Smeer de bereidingsschaal in met boter en bestrooi hem met bloem. Breng het lichtgekleurde deeg in drie delen aan in de bereidingsschaal. Breng daarna het donkere deeg in drie delen in de ruimtes tussen het lichtgekleurde deeg aan in de bereidingsschaal.
  6. Voor een marmereffect trekt u van boven naar beneden met een vork een spiraal door de beide kleuren deeg. Sluit het deksel, selecteer het programma TAART, thermostaat niveau 2, 50min instellen en druk de start/stop knop in.
  7. Controleer met een tandenstoker of de taart gaar is. De taart is gaar als de tandenstoker schoon uit de taart komt.

Ingrediënten

  • Boter: 190 gr
  • Zakje vanillesuiker: 1 gr
  • Bakpoeder: 12 gr
  • Tarwebloem: 375 gr
  • Cacaopoeder: 22 gr
  • Middelgrote Eieren: 4
  • Suiker: 225 gr
  • Melk: 165 ml
  • Keukenzout: naar wens

Plaats een opmerking

Aantal sterren