lasagne ricotta en spinazie

  • Vegetarisch
  • 0 of 5
  • Voorbereidingstijd: 
  • Bereidingstijd: 
  • Porties: Max. 8 personen
  • Gang: Hoofdgerechten

Bereiding

INGREDIËNTEN


Calorieën: 507


  1. Haal de mengarm uit de bereidingsschaal.
  2. Schenk 1,5lt water in de schaal, sluit het deksel, selecteer het programma PAN, vermogensniveau 4, stel in op 30min en druk op de knop start/stop programma's.
  3. Wanneer het water begint te koken (ongeveer 15 min), kook de bladen pasta, voor enkele minuten; afgieten en goed afdrogen.
  4. Mix in een keukenmachine de gekookte spinazie, eieren, grana padano-kaas en zout tot een glad mengsel.
  5. Begin met de voorbereiding van de lasagne; giet op de bodem van de schaal een beetje bechamelsaus saus (niet te dik), een laag van lasagne bladen, een laag ricotta en spinazie, een laag bechamelsaus en bestrooi tenslotte met grana padano-kaas. Ga zo door totdat de ingrediënten op zijn (circa 3/4 lagen); eindigen met een laag bechamelsaus en grana padano-kaas.
  6. Indien de lasagne te droog is, maak sneden in het oppervlak en voeg daar een beetje bouillon toe.
  7. Sluit het deksel, selecteer het programma OVEN, vermogensniveau 1, stel in op 30 minuten en druk op de knop start/stop programma's.
  8. De kooktijd kan variëren afhankelijk van de gewenste bruiningsgraad.

Ingrediënten

  • gedroogde lasagne pasta: 250gr
  • ricotta: 500gr
  • gekookte spinazie: 500gr
  • eieren: 2
  • grana padano-kaas: 150gr
  • zout: naar smaak
  • bechamelsaus: 1lt

Plaats een opmerking

Aantal sterren