lamskoteletten met kruiden

  • 0 of 5
  • Voorbereidingstijd: 
  • Bereidingstijd: 
  • Porties: Max. 4 personen
  • Gang: Hoofdgerechten

Bereiding

INGREDIËNTEN


Calorieën: 413


  1. Was de peterselie, basilicum, salie en hak ze fijn.
  2. Plaats de gehakte kruiden in een kom, samen met de laurier, de geplette jeneverbessen, een snufje zout en een royale snuf peper. Voeg tenslotte de olie toe.
  3. Meng alle ingrediënten met een vork tot een samenhangend geheel.
  4. Leg de lamskoteletten in de marinade gedurende ongeveer een uur.
  5. Haal de mengarm uit de bereidingsschaal.
  6. Plaats de koteletten in de schaal en sluit het deksel. Selecteer het programma OVEN en stel de thermostaatknop op stand 3 en de timer op 15 minuten. Zet de Multifry aan.
  7. Draai de koteletten halverwege de bereiding om voor een gelijktijdige bereidingsgraad.

Ingrediënten

  • lamsribben: 600gr
  • Ingrediënten voor de marinade::
  • peterselie: naar behoefte
  • basilicum: naar behoefte
  • salie: naar behoefte
  • munt: naar behoefte
  • blaadjes laurier: 2
  • jeneverbessen: 5/6
  • zonnebloemolie: niv. 5 x 2

Plaats een opmerking

Aantal sterren