Kalkoenworst uit de oven

  • 0 of 5
  • Voorbereidingstijd: 
  • Bereidingstijd: 
  • Porties: Max. 4 personen
  • Gang: Hoofdgerechten

Bereiding

INGREDIËNTEN


Calorieën: 572


  1. Snij de kalkoenfilet en de spek in middelgrote stukken; de ui en de knoflook pellen en in stukjes snijden. Alles in een keukenmachine doen, zout, peper en paprikapoeder toevoegen en mengen.
  2. De varkensdarm met het eerder bereide mengsel vullen en de uiteinden goed sluiten.
  3. Haal de mengarm uit de bereidingsschaal.
  4. De worst op de bodem van de bereidingsschaal leggen en er met een vork enkele gaatjes in prikken voor de afvoer van het vet.
  5. Sluit het deksel, selecteer het programma AIRGRILL, vermogensniveau 3, stel in op 20 minuten en druk op de knop start/stop programma's. De worst halverwege de bereiding omdraaien.

Ingrediënten

  • Kalkoenfilet: 1 kg
  • Gerookt spek: 100gr
  • Ui: 1
  • Paprikapoeder: 1 eetlepel
  • Knoflook: 2 teentjes
  • Zout en peper: naar smaak
  • Varkensdarm: 1 meter
  • Plantaardige olie: niv. 3

Plaats een opmerking

Aantal sterren