Kalfsvlees stoofpotje met doperwten

  • 0 of 5
  • Voorbereidingstijd: 
  • Bereidingstijd: 
  • Porties: Max. 8 personen
  • Gang: Hoofdgerechten

Bereiding

INGREDIËNTEN


Calorieën: 158


  1. Breng de mengarm aan in de bereidingsschaal.
  2. Hak een ui fijn en doe het in de bereidingsschaal samen met de olie. Sluit het deksel, selecteer het programma STOOFSCHOTEL/RISOTTO, thermostaat niveau 4, 50min instellen en druk de start/stop knop in.
  3. Haal het vlees door de bloem en voeg het toe in de bereidingsschaal samen met de witten wijn, dit mag gedurende 10 min sudderen.
  4. Voeg daarna de diepgevroren doperwten en de bouillon toe en breng op smaak met peper en zout. Na 35 min is het vlees gaar en is het stoofpotje klaar om te serveren.

Ingrediënten

  • Kalfsvlees: 800 gr
  • Diepvries doperwten: 350 gr
  • Ui: 1
  • Witte wijn: 100ml
  • Zonnebloemolie: niv. 4
  • Bouillon: 150ml

Plaats een opmerking

Aantal sterren