Gevulde paprika's

  • 0 of 5
  • Voorbereidingstijd: 
  • Bereidingstijd: 
  • Porties: Max. 4 personen
  • Gang: Bijgerechten

Bereiding

INGREDIËNTEN


Calorieën: 226


  1. Om de vulling te bereiden pakt u alle ingrediënten, behalve de paprika's. Meng alles goed onder elkaar met behulp van een food processor totdat u een glad en stevig mengsel hebt verkregen. Tip: dompel het brood in melk om het zacht te maken.
  2. Snijd de paprika's in de lengte doormidden en verwijder de zaadlijsten en de zaadjes.
  3. Haal de mengarm uit de bereidingsschaal.
  4. Pak de vier halve paprika's en plaats ze in de bereidingsschaal. Vul ze met het mengsel en leg een klontje boter op elke helft.
  5. Sluit het deksel, selecteer het programma AIRGRILL, thermostaat niveau 2, 45min instellen en druk de start/stop knop in.
  6. De kooktijd kan variëren afhankelijk van de grootte van de paprika. Serveer ze lauw of warm.

Ingrediënten

  • Paprika's: 2
  • Gehakt: 150 gr
  • Verse worst: 75 gr
  • Oud brood: 40 gr
  • Gehakte peterselie: 1 eetlepel
  • Ei: 1
  • Prana Padano-kaas: 50 gr
  • Knoflook: 1 teentje
  • Keukenzout en peper: naar wens
  • Boter: naar wens

Plaats een opmerking

Aantal sterren