Gebakken varkensvlees

  • 0 of 5
  • Voorbereidingstijd: 
  • Bereidingstijd: 
  • Porties: Max. 4 personen
  • Gang: Hoofdgerechten

Bereiding

INGREDIËNTEN


Calorieën: 240


  1. Doe in een kom het eigeel, de Worcestersaus en een beetje bloem om de saus in te dikken.
  2. Snijd het vlees in stukken, licht zouten en haal het door de vers bereide saus en tenslotte door de paneermeel.
  3. Haal de mengarm uit de bereidingsschaal.
  4. Schenk de olie in de bereidingsschaal, sluit het deksel, selecteer het programma OVEN,thermostaat niveau 3, 11min instellen en druk de start/stop knop in.
  5. Voorverwarm de olie gedurende 1 minuut.
  6. Voeg het varkensvlees toe en voltooi de ingestelde kooktijd; draai het vlees 2-3 keer om.

Ingrediënten

  • Varkenshaas: 300g
  • Eidooiers: 2
  • Worcestersaus: 4 theelepeltjes
  • Zout: naar behoefte
  • Meel: naar behoefte
  • Paneermeel: naar behoefte
  • Olijfolie: niv.5

Plaats een opmerking

Aantal sterren