Erwtensoep met gerookte ribbetjes

  • 0 of 5
  • Voorbereidingstijd: 
  • Bereidingstijd: 
  • Porties: Max. 4 personen
  • Gang: Hoofdgerechten

Bereiding

INGREDIËNTEN


Calorieën: 400


  1. Was de erwten en laat ze enkele uren in koud water staan, daarna afspoelen.
  2. Was en schil de groenten en snij ze in kleine stukjes.
  3. Breng de mengarm aan in de bereidingsschaal.
  4. Schenk de olie in de schaal en voeg de ribbetjes toe. Sluit het deksel, selecteer het programma OVEN, vermogensniveau 3, stel in op 15min en druk op de knop start/stop programma's.
  5. Aan het einde van de ingestelde tijd de erwten, de groenten, het water en het zout toevoegen. Sluit het deksel, selecteer het programma PAN, vermogensniveau 4, stel in op 90min en druk op de knop start/stop programma's. Zodra het water begint te koken, het vermogensniveau naar 2 verminderen.
  6. Ondertussen de ham in blokjes snijden. Aan het einde van de bereiding de soep over de kommen verdelen en garneren met de blokjes ham.

Ingrediënten

  • Gerookte varkensribbetjes: 350 gr
  • Aardappelen: 4
  • Wortelen: 2
  • Doperwten: 200 gr
  • Ui: 1
  • Water: 1500 ml
  • Zout en peper: naar smaak
  • Gerookte ham: 150 gr
  • Plantaardige olie: niv. 4

Plaats een opmerking

Aantal sterren