Draniki

  • 0 of 5
  • Voorbereidingstijd: 
  • Bereidingstijd: 
  • Porties: Max. 8 personen
  • Gang: Soep en voorgerechten

Bereiding

INGREDIËNTEN


Calorieën: 116


  1. Schil de aardappelen, de ui en de wortel en was ze goed.
  2. Snij alle groenten in julienne reepjes en leg ze in een grote kom.
  3. Voeg ei, zout en meel toe (hoeveelheid meel kan veranderen afhankelijk van de mate van vochtigheid van de groenten) en roer.
  4. Haal de mengarm uit de bereidingsschaal.
  5. Schenk de olie in de bereidingsschaal, sluit het deksel, selecteer het programma PAN,thermostaat niveau 4, 12min instellen en druk de start/stop knop in.
  6. Frituur de olie gedurende 2min. Giet vervolgens een lepel beslag in de pan om kleine flensjes te vormen.
  7. Kook elk flensje gedurende ongeveer 10min en draai ze halverwege de bereiding om.

Ingrediënten

  • Ingrediënten voor ongeveer 15-20 flensjes::
  • Middelgrote aardappelen: 4
  • Ui: 1/2
  • Wortel: 1
  • Ei: 1
  • Tarwebloem: 100g
  • Zout: naar behoefte
  • Olijfolie: niv. 5

Plaats een opmerking

Aantal sterren