torta di jogurt e mele

torta di jogurt e mele

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  • Tempo di preparazione: 
  • Tempo di cottura: 
  • Numero di persone: Fino a 10 persone
  • Piatto: Dessert

PREPARAZIONE


Calorie: 135


  1. Impastare in un robot da cucina lo jogurt, la farina, l'olio di oliva, lo zucchero, l'uovo, il lievito, il sale e la cannella fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
  2. Imburrare e infarinare una tortiera e versare l'impasto al centro livellandolo per bene.
  3. Tagliare le mele a fettine sottili e coprire l'impasto; spolverizzare con zucchero di canna e pane grattuggiato.
  4. Preriscaldare il forno; inserire la griglia bassa sopra il piatto girevole, chiudere la porta, impostare la funzione VENTILATO, temperatura 200°C e impostare 35 minuti: premere il tasto START.
  5. Al termine del preriscaldamento (la temperatura smetterà di lampeggiare) inserire la tortiera, chiudere la porta e premere il tasto START.
  6. Farla raffreddare prima di servire.

Ingredienti

  • jogurt bianco naturale: 80gr
  • farina 00: 150gr
  • olio di oliva: 65gr
  • zucchero: 115gr
  • uovo: 1
  • lievito: 1/2 bustina
  • sale: 1 pizzico
  • cannella: 1 pizzico
  • mele golden: 2
  • pane grattugiato: q.b.
  • zucchero di canna: q.b.

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