Filetto di salmone alle erbe

Filetto di salmone alle erbe

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  • Tempo di preparazione: 
  • Tempo di cottura: 
  • Numero di persone: Fino a 2 persone

PREPARAZIONE


Calorie: 484


  1. Preparare la panatura tritando tutti gli ingredienti con un robot da cucina. Passare il filetto (solo da un lato) sopra la panatura e posizionarlo in un pyrex con la panatura rivolta verso l'alto.
  2. Tagliare a julienne la buccia di limone e distribuirla nel pyrex; coprire con la pellicola trasparente.
  3. Posizionare il contenitore direttamente sul piatto girevole, chiudere la porta, impostare la funzione MICROONDE, selezionare la potenza P50 e impostare 18 minuti: premere il tasto START.
  4. Servire caldo

Ingredienti

  • trancio di salmone: 350gr
  • buccia di limone: 1/2 buccia
  • Ingredienti per la panatura::
  • rosmarino tritato: q.b.
  • timo: q.b.
  • origano: q.b.
  • basilico: q.b.
  • santoreggia: q.b.
  • semi di papavero: 1 cucchiaio
  • sale fino: 1 cucchiaio
  • olio di oliva: 1 cucchiaio

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