Costine di maiale in umido

Costine di maiale in umido

  • 0 of 5
  • Tempo di preparazione: 
  • Tempo di cottura: 
  • Numero di persone: Fino a 4 persone

PREPARAZIONE


Calorie: 281


  1. Mettere in un pyrex tutti gli ingredienti assieme e coprire con la pellicola trasparente.
  2. Posizionare il contenitore direttamente sul piatto girevole, chiudere la porta, impostare la funzione MICROONDE, selezionare la potenza P70 e impostare 40 minuti: premere il tasto START.
  3. Mescolare la carne una volta durante la cottura spostando i pezzi dal centro verso l'esterno, coprire con la pellicola e continuare la cottura fino al termine del tempo impostato.
  4. Servire caldo con il sugo di cottura.

Ingredienti

  • costine di maiale: 800gr
  • scalogno: 25gr
  • salsa di pomodoro: 250gr
  • sale: q.b.
  • pepe: q.b.
  • salvia e rosmarino: q.b.

Invia un commento