torta soffice alla ricotta

torta soffice alla ricotta

  • Vegetariana
  • 0 of 5
  • Numero di persone: Fino a 10 persone
  • Piatto: Dessert

Eseguito con:

Ingredienti

  • farina 00: 250gr
  • zucchero: 200gr
  • uova: 3
  • ricotta: 350gr
  • burro fuso: 120gr
  • bustina di lievito: 1
  • gocce di cioccolata o uvetta: 50gr

METODO

 

Calorie: 361

 

  1. Montare la ricotta con lo zucchero, aggiungere le uova e il burro fuso. Aggiungere la farina setacciata assieme al lievito e per ultimo le gocce di cioccolato.
  2. Togliere la pala mescolatrice dalla vasca.
  3. Imburrare ed infarinare la vasca e versare all'interno l'impasto livellandolo bene.
  4. Chiudere il coperchio, posizionare il termostato in posizione 2, premere il tasto accensione resistenza inferiore e premere il tasto accensione/spegnimento.
  5. Cucinare la torta per 40 minuti.
  6. Fare raffreddare e toglierla dalla vasca; cospargere di zucchero a velo.