zucchine con prosciutto

zucchine con prosciutto

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  • Tempo di preparazione: 
  • Tempo di cottura: 
  • Numero di persone: Fino a 4 persone

Ingredienti

  • Zucchine: 2
  • Prosciutto crudo, affettato sottile: 150 gr
  • Crema di formaggio: 150 gr
  • Olio vegetale: liv 5

METODO

 

Calorie: 238

 

  1. Lavare le zucchine e tagliarle a listarelle sottili e lunghe.
  2. Togliere la pala mescolatrice dalla vasca.
  3. Versare un po d'olio sul fondo della vasca e disporre le fette di zucchine; spennellare anche l'altro lato delle zucchine con olio. Chiudere il coperchio, selezionare il programma FORNO, il livello di potenza 3, impostare 15 minuti e premere il tasto avvio/arresto programmi.
  4. Al termine della cottura, togliere le fette di zucchine e disporle su un piatto a raffreddare.Spalmare ogni fetta con la crema di formaggio, stendere una fetta di prosciutto e avvolgere il tutto formando un roll chiudendo alla fine con uno stuzzicandenti.
  5. Conservare in frigorifero.
  6. Variante: al posto del prosciutto si possono usare delle fettine di salmone salato.