Tortilla di patate

Tortilla di patate

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  • Tempo di preparazione: 
  • Tempo di cottura: 
  • Numero di persone: Fino a 6 persone
  • Piatto: Primi piatti

Ingredienti

  • patate: 600 gr
  • cipolla: 1/2
  • uova: 6
  • sale, pepe: q.b.
  • olio di arachide: liv. 2

METODO

 

Calorie: 196

 

  1. Pelare le patate e tagliarle a quadretti di 1 cm circa; mondare la cipolla e tagliarla a fettine non troppo piccole.
  2. Inserire la pala mescolatrice nella vasca.
  3. Versare la cipolla, l'olio e le patate all'interno della vasca, chiudere il coperchio, selezionare il programma FORNO, il livello di potenza 3, impostare 30min e premere il tasto avvio/arresto programmi.
  4. Dopo 25min circa togliere la pala mescolatrice (attenzione scotta).
  5. Distribuire bene su tutto il fondo le patate e la cipolla. Versare sopra il composto di uova, sale e pepe preparato precedentemente, livellare bene e continuare la cottura per il resto del tempo impostato (5 min) o fino a quando l'uovo si sarà ben rassodato