torta soffice alla ricotta

torta soffice alla ricotta

  • Vegetariana
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  • Tempo di preparazione: 
  • Tempo di cottura: 
  • Numero di persone: Fino a 10 persone
  • Piatto: Dessert

Ingredienti

  • farina 00: 250gr
  • zucchero: 200gr
  • uova: 3
  • ricotta: 350gr
  • burro fuso: 120gr
  • bustina di lievito: 1
  • gocce di cioccolata o uvetta: 50gr

METODO

 

Calorie: 361

 

  1. Montare la ricotta con lo zucchero, aggiungere le uova e il burro fuso. Aggiungere la farina setacciata assieme al lievito e per ultimo le gocce di cioccolato.
  2. Togliere la pala mescolatrice dalla vasca.
  3. Imburrare ed infarinare la vasca e versare all'interno l'impasto livellandolo bene.
  4. Chiudere il coperchio, selezionare il programma TORTA, il livello di potenza 2, impostare 40min e premere il tasto avvio/arresto programmi.
  5. Fare raffreddare e toglierla dalla vasca; cospargere di zucchero a velo.