Torta allo yogurt e mele

Torta allo yogurt e mele

  • Vegetariana
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  • Tempo di preparazione: 
  • Tempo di cottura: 
  • Numero di persone: Fino a 10 persone
  • Piatto: Dessert

Ingredienti

  • farina: 240 gr
  • zucchero: 250 gr
  • uova: 3
  • yogurt magro: 125 gr
  • bustina di lievito: 1
  • olio di girasole: 60 gr
  • scorza di limone: 1
  • mela: 1

METODO

 

Calorie: 224

 

  1. Togliere la pala mescolatrice dalla vasca.
  2. Sbattere con un frullino elettrico le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto bello spumoso. Aggiungere la farina setacciata, il lievito, lo jogurt, la scorza del limone, l'olio e sbattere per qualche minuto finchè il composto diventa omogeneo e cremoso; a questo punto aggiungere la mela tagliata a pezzetti e mescolare bene.
  3. Imburrare e infarinare la vasca e versare l'impasto al centro livellandolo per bene.
  4. Chiudere il coperchio, selezionare il programma TORTA, il livello di potenza 2, impostare 35min e premere il tasto avvio/arresto programmi.
  5. Farla raffreddare prima di servire.