Spezzatino di vitello ai piselli

Spezzatino di vitello ai piselli

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  • Tempo di preparazione: 
  • Tempo di cottura: 
  • Numero di persone: Fino a 8 persone
  • Piatto: Primi piatti

Ingredienti

  • polpa di vitello: 800 gr
  • piselli surgelati: 350 gr
  • cipolla: 1
  • vino bianco: 100ml
  • olio di girasole: liv 4
  • brodo: 150ml

METODO

 

Calorie: 158

 

  1. Inserire la pala mescolatrice nella vasca.
  2. Tritare la cipolla e metterla all'interno della vasca con l'olio, chiudere il coperchio, selezionare il programma SPEZZATINO/RISOTTO, il livello di potenza 4, impostare 50min e premere il tasto avvio/arresto programmi..
  3. Dopo circa 3min aggiungere la carne leggermente infarinata , il vino bianco e cucinare per altri 10 min.
  4. Aggiungere infine i piselli surgelati, il brodo, salare, pepare e portare a termine la cotura per il tempo impostato.