Spezzatino di trota alle mandorle

Spezzatino di trota alle mandorle

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  • Tempo di preparazione: 
  • Tempo di cottura: 
  • Numero di persone: Fino a 6 persone
  • Piatto: Zuppe e antipasti

Ingredienti

  • Trota salmonata: 1kg
  • Pepe nero: 25 grani
  • Aneto in foglie: q.b.
  • Mandorle: 40g
  • Sale: q.b.
  • Olio di oliva: liv.5

METODO

 

Calorie: 226

 

  1. Tagliare la trota a cubetti e marinarla per 1/2 ora assieme al resto degli ingredienti (tranne il sale).
  2. Inserire la pala mescolatrice nella vasca.
  3. Versare il tutto all'interno della vasca, salare, chiudere il coperchio, selezionare il programma SPEZZATINO/RISOTTO, il livello di potenza 4, impostare 20min e premere il tasto avvio/arresto programmi.
  4. Al termine servire con un filo d'olio sopra.