pollo in umido con le patate

pollo in umido con le patate

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  • Tempo di preparazione: 
  • Tempo di cottura: 
  • Numero di persone: Fino a 6 persone

Ingredienti

  • sovracosce di pollo: 1 kg
  • patate: 500gr
  • gamba di sedano: 1
  • carote: 1
  • cipolla: 1/2
  • sale: q.b.
  • pepe: q.b.
  • pomodoro: 250gr
  • olio di girasole: liv 5
  • olive: 10-15

METODO

 

Calorie: 446

 

  1. Togliere la pala mescolatrice dalla vasca.
  2. Pelare le patate, lavarle e tagliarle a cubetti; tritare la cipolla, il sedano e la carota.
  3. Inserire la cipolla, il sedano e la carota all'interno della vasca assieme all'olio, chiudere il coperchio selezionare il programma SPEZZATINO/RISOTTO, il livello di potenza 4, impostare 80 minuti e premere il tasto avvio/arresto programmi.
  4. Soffriggere per 3 minuti, dopodichè aggiungere il pollo, salare, pepare.
  5. Cucinare il pollo per 15 minuti girandolo su se stesso dopo 10 minuti circa.
  6. Aggiungere le patate, il pomodoro, 200ml di acqua, le olive e portare a termine la cottura (se il sugo risulta troppo asciutto aggiungere dell'acqua oppure abbassare il livello di potenza di cottura).
  7. Mescolare ogni tanto le patate e il pollo per uniformare la cottura.