Pasta pasticciata

Pasta pasticciata

  • Vegetariana
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  • Tempo di preparazione: 
  • Tempo di cottura: 
  • Piatto: Primi piatti

Ingredienti

  • Pasta: 250 gr.
  • Latte: 100 ml
  • Olio vegetale: livello 3
  • Sale: 1 pizzico
  • Ricotta: 350 gr.
  • Uova: 2
  • Zucchero: 3 cucchiai
  • Burro: 10 gr.

METODO

 

Calorie: 650

 

  1. Inserire la pala mescolatrice nella vasca.
  2. Versare l'acqua, salare e aggiungere l'olio vegetale. Chiudere il coperchio, selezionare il programma PADELLA, il livello di potenza 4, impostare 30 minuti e premere il tasto avvio/arresto programmi.
  3. Appena l'acqua inizierà a bollire (15-20min circa) versare la pasta e cuocere per il tempo scritto nella confezione.
  4. Scolare la pasta, risciacquare la vasca, rimuovere la pala miscelatrice e asciugare bene.
  5. Mescolare a parte la ricotta con le uova, il latte e lo zucchero e versarci dentro la pasta; amalgamare bene.
  6. Imburrare il fondo della vasca e versarci all'interno la pasta con il sugo.
  7. Chiudere il coperchio, selezionare il programma FORNO, il livello di potenza 3, impostare 13 minuti e premere il tasto avvio/arresto programmi.