Involtini di prosciutto e indivia gratinati

Involtini di prosciutto e indivia gratinati

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  • Tempo di preparazione: 
  • Tempo di cottura: 
  • Numero di persone: Fino a 6 persone
  • Piatto: Contorni

Ingredienti

  • indivia belga: 6
  • besciamella: 500 ml
  • prosciutto cotto: 6 fette
  • formaggio grana: 100 gr

METODO

 

Calorie: 322

 

  1. Pulire l'indivia belga e cuocere a vapore per 15 min. Farle raffreddare.
  2. A parte fare 1/2 litro di besciamella e appena pronta versarci dentro metà del formaggio grattugiato e mescolare bene.
  3. Togliere la pala mescolatrice dalla vasca.
  4. Coprire il fondo della vasca con un po' di salsa besciamella, arrotolare ogni indivia con una fetta di prosciutto cotto e disporle nella vasca. Coprire il tutto con la restante besciamella e spolverizzare con il formaggio grattugiato.
  5. Chiudere il coperchio, selezionare il programma FORNO, il livello di potenza 2, impostare 20min e premere il tasto avvio/arresto programmi..
  6. Il tempo di cottura varia a seconda della gratinatura che si vuole ottenere.

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