Fagioli in umido

Fagioli in umido

  • Vegetariana
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  • Tempo di preparazione: 
  • Tempo di cottura: 
  • Numero di persone: Fino a 8 persone
  • Piatto: Contorni

Ingredienti

  • fagioli in barattolo: 750 gr
  • passata di pomodoro: 450 gr
  • carota: 1
  • scalogno: 2
  • rametto di rosmarino: 1
  • sale e pepe: q.b.
  • olio di oliva: liv.4

METODO

 

Calorie: 97

 

  1. Inserire la pala mescolatrice nella vasca.
  2. Preparare un trito di carota e cipolla e metterlo all'interno della vasca assieme al rosmarino; aggiungere l'olio, chiudere il coperchio, selezionare il programma PADELLA, il livello di potenza 4, impostare 25min e premere il tasto avvio/arresto programmi..
  3. Dopo 4min aggiungere i fagioli sgocciolati dalla loro acqua di vegetazione e risciacquati per bene; cucinare per altri 3 min.
  4. Aggiungere il pomodoro, 1/2 bicchiere di acqua, salare, pepare e continuare la cottura per il tempo impostato abbassando il livello di potenza se necessario.