Crocchette di carne

Crocchette di carne

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  • Numero di persone: Fino a 4 persone
  • Piatto: Zuppe e antipasti

Ingredienti

  • filetto di vitello: 450 gr
  • cipolla: 130 gr
  • Formaggio duro: 200 gr
  • maionese: 200 ml
  • olio di oliva: ур.3

METODO

 

Calorie: 651

 

  1. Togliere la pala mescolatrice dalla vasca.
  2. Tagliare la carne a fette spesse circa 0,7 cm. Battere bene tutte le fette con un batticarne ed aggiungere sale e pepe. Sbucciare e lavare le cipolle, tagliarle ad anelli e grattugiare il formaggio.
  3. Imburrare la teglia e posizionare all'interno la carne, adagiarvi sopra le cipolle, cospargere di formaggio grattugiato e spalmare sopra la maionese. Chiudere il coperchio, selezionare il programma FORNO, il livello di potenza 1, impostare 30 minuti e premere il tasto avvio/arresto programmi.
  4. Se si desidera una carne più cotta, si può impostare la potenza a 3 per gli ultimi 5-10 minuti di cottura.
  5. A fine la cottura impiattare delicatamente la carne e guarnire con verdure.

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