Costine glassate al miele

Costine glassate al miele

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  • Tempo di preparazione: 
  • Tempo di cottura: 
  • Numero di persone: Fino a 6 persone
  • Piatto: Primi piatti

Metodo



  1. Togliere la pala mescolatrice dalla vasca.
  2. Marinare le costicine sistemando tutti gli ingredienti in un sacchetto da freezer; massaggiare la carne per far aderire bene gli ingredienti e fare marinare per almeno 1 h in frigorifero.
  3. Trascorso il tempo di marinatura svuotare il contenuto del sacchetto all'interno della vasca, chiudere il coperchio, selezionare il programma AIRGRILL, il livello di potenza3, impostare 35min e premere il tasto avvio/arresto programmi..
  4. Il tempo di cottura puòvariare a seconda della grandezza delle costicine; girare le costicine su se stesse 2/3 volte durante la cottura.

Ingredienti

  • costicine di maiale: 1 kg
  • miele: 150 gr
  • salsa di soia: 3/4 cucchiai
  • rametto rosmarino: 1
  • pepe: q.b.
  • sale: q.b.

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