UMAK BOLOGNESE

UMAK BOLOGNESE

  • 0 of 5

SASTOJCI

  • celer: 1 stabljika
  • mrkva: 1 srednje veličine
  • mali luk: 1
  • maslinovo ulje: Kategorija 5
  • mljeveno meso: 900 g
  • umak od rajčice: 1,2 l
  • sol: po želji
  • papar: po želji

PRIPREMA

 

 Kalorije: 138

 

  1. Umetnite lopaticu u zdjelu.
  2. Nasjeckajte celer, ogulite mrkvu i nasjeckajte ju te nasjeckajte luk. Posložite ih na dno zdjele; dodajte ulje.
  3. Poklopite, postavite temperaturu u položaj 4, pritisnite na gumb donjega grijaćeg elementa i upalite uređaj. Pirjajte 10 minuta i povremeno promiješajte.
  4. Dodajte mljevenu junetinu i kuhajte još 10 minuta, miješajući nakon 5 minuta kako biste razdvojili veće komade mesa koji su se možda formirali.
  5. Dodajte umak od rajčice, sol i papar i kuhajte još 40 minuta, miješajući drvenom kuhačom 3 – 4 puta tijekom kuhanja.

Ostavite komentar

Ocjenjivanje zvjezdicama