Bicerin

Bicerin

  • Težina pripreme recepta: Easy
  • 0 of 5

Bicerin, kreacija grofa Cavoura, je aristokratski napitak iz starog talijanskog grada Torina. Dodatak kakao praha i cimeta daje napitku plemenit okus. Ti sastojci, koji su u ono vrijeme bili izuzetno skupi, ograničili su uživanje u napitku samo na bogate.

Priprema:

  1. Dodajte kakao u šalicu sa vrlo malo vruće vode i promiješajte dok ne dobijete kremastu masu.
  2. Dodajte kavu. Pospite cimet na površinu i lagano dodavajte izmućkanu mliječnu pjenu.

Namirnice

  • 30 ml espresso kave
  • 1.5 - 2 čajne žlice kakao praha
  • 1 čajna žlica šećera (ili prema želji)
  • 1 prstohvat cimeta
  • Mliječna pjena

Ostavite komentar

Ocjenjivanje zvjezdicama

Vezani recepti