Kava sa prženim bananama i rumom

Kava sa prženim bananama i rumom

  • Težina pripreme recepta: Medium
  • 0 of 5

Priprema

  1. Izmiksajte zajedno brašno, prašak za pecivo, sol i četvrtinu šalice šećera
  2. Prosijajte i miksajte u mlijeku i rastopljenom maslacu dok ne otvrdne
  3. Otopite šalicu šećera u maloj tavi na maloj vatri
  4. Polagano miješajući, dodajte šalicu i pol jake vruće kave, krumpirov škrob i hladnu kavu
  5. Kad je sve izmiksano dodajte u prvu smjesu i miješajući zavrijte dok ne otvrdne
  6. Maknite sa vatre i dodajte 2 jušne žlice maslaca i rum
  7. Narežite banane na velike jednake komadiće, umočite u jaje i brašno i pržite u vrućem ulju dok ne dobije zletno-smeđu boju
  8. Ocijedite i servirajte sa umakom.

Namirnice

  • 1/3 šalice mlijeka
  • 2 čajne žlice maslaca
  • 1 šalica šećera
  • 1 ½ šalice vruće kave
  • ½ šačice hladne kave
  • 2 jušne žlice krumpirovog škroba
  • 2 čajne žlice ruma
  • 2/3 banane
  • 1 jaje
  • Za umak:
  • 1 šalica brašna
  • 2 jušne žlice praška za pecivo
  • 1 čajna žlica soli
  • ¼ šalice šećera

Ostavite komentar

Ocjenjivanje zvjezdicama