Trofie (pâtes) aux brocolis et au pesto

Trofie (pâtes) aux brocolis et au pesto

  • Végétarien
  • 0 of 5
  • Temps de préparation: 
  • Temps de cuisson: 
  • Nombre de personnes: 2 personnes
  • Plat: Plats

Méthode


Calories: 743


  1. Laver les brocolis et séparer les fleurettes.
  2. Fixer la pale de brassage dans la cuve.
  3. Verser l'eau dans la cuve jusqu'au niveau Maxi. Ajouter le sel et l'huile végétale. Fermer le couvercle, sélectionner le programme "POÊLE", le niveau de puissance 4, programmer le temps de cuisson de 30 minutes et appuyer sur la touche marche/arrêt des programmes.
  4. Dès que l'eau commence à bouillir (environ 15 minutes), ajouter les pâtes et les brocolis.
  5. Pendant ce temps préparer la sauce. Mélanger ensemble dans un mortier de cuisine le basilic, le sel, l'huile d'olive, le fromage râpé et les pignons. Ajouter le sel à discrétion.
  6. Une fois que les pâtes sont cuites, les égoutter avec les brocolis et ajouter le pesto préalablement préparé.

Ingrédients

  • Trofie: 200 g
  • brocolis: 250 g
  • Sel: 1 cuillère à café
  • Huile d'olive: niveau 5
  • Pour la sauce au pesto::
  • Basilic frais: 50 g
  • Huile d'olive: 5 cuillères à soupe
  • Pignons de pin: 1 cuillère à soupe
  • Sel: 1/4 cuillère à café
  • Parmesan: 25 g

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