tourte aux tomates cerises et mozzarella

tourte aux tomates cerises et mozzarella

  • Végétarien
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  • Temps de préparation: 
  • Temps de cuisson: 
  • Nombre de personnes: Jusqu'à 4 personnes
  • Plat: Soupes et entrées

Méthode


Calories: 430


  1. Battre les œufs, le lait, parmesan (Grana Padano) dans un récipient avec un peu de sel et de poivre.
  2. Retirer la pale de brassage de la cuve.
  3. Dérouler la pâte feuilletée (en laissant le papier de cuisson) à l'intérieur de la cuve puis piquer le fond avec une fourchette.
  4. Disposer les dés de mozzarella, le poivron et les tomates coupées en tranches; verser la préparation réalisée.
  5. Replier vers l'intérieur les bords de la pâte et couper à l'aide d'un ciseau le papier de cuisson en excès (laisser quelques bouts pour pouvoir tourner et extraire facilement la tourte).
  6. Fermer le couvercle, sélectionner le programme "FOUR", le niveau de puissance 2, programmer le temps de cuisson de 23 minutes et appuyer sur la touche marche/arrêt des programmes.
  7. Après environ 15 minutes, tourner le gâteau de 180° et laisser cuire le temps programmé.

Ingrédients

  • pâte feuilletée: 1 rouleau
  • poivron jaune: 1/2
  • mozzarella: 100 g
  • tomates cerises: 5
  • œufs: 2
  • parmesan (Grana Padano): 20 g
  • lait: 50ml
  • sel: À discrétion
  • poivre: À discrétion

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