Tourte aux champignons

Tourte aux champignons

  • Végétarien
  • 0 of 5
  • Temps de préparation: 
  • Temps de cuisson: 
  • Nombre de personnes: Jusqu'à 8 personnes
  • Plat: Soupes et entrées

Méthode


Calories: 478


  1. Fixer la pale de brassage dans la cuve.
  2. Bien laver les champignons et les couper en lamelles. Éplucher l'oignon et l'émincer.
  3. Mettre les champignons et les oignons dans la cuve et ajouter l'huile. Fermer le couvercle, sélectionner le programme "FOUR", le niveau de puissance 2, programmer le temps de cuisson de 15 minutes et appuyer sur la touche marche/arrêt des programmes.
  4. Faire cuire les 3 œufs durs (environ 10 minutes de cuisson une fois que l'eau commence à bouillir). Émietter les œufs, râper le fromage avec une râpe à dents larges et ajouter les champignons et les oignons. Bien mélanger le tout.
  5. Laver et hacher finement l'aneth puis ajouter à la farce.
  6. Retirer la pale de brassage de la cuve.
  7. Étaler un rouleau de pâte à l'intérieur de la cuve, verser la farce et fermer avec le deuxième rouleau de pâte en soudant bien les bords.
  8. Piquer avec une fourchette la pâte et badigeonner de jaune d'œuf.
  9. Fermer le couvercle, sélectionner le programme "FOUR", le niveau de puissance 2, programmer le temps de cuisson de 30 minutes et appuyer sur la touche marche/arrêt des programmes.
  10. À la fin de la cuisson, couper en tranches et servir chaud.

Ingrédients

  • Pâte feuilletée ronde (diamètre 32 cm): 2 rouleaux (460 g)
  • Champignons: 400 g
  • Oignon: 1
  • Fromage fondu: 200 g
  • Œufs: 3
  • Jaune d'œuf pour le dorage: 1
  • Huile végétale: niveau 4
  • Sel: 1/2 cuillère à café
  • Aneth: 2 cuillères à soupe

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