tarte aux tomates et à la feta

tarte aux tomates et à la feta

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  • Nombre de personnes: Jusqu'à 8 personnes
  • Plat: Soupes et entrées

Méthode


Calories: 232


  1. Fixer la pale de brassage à l'intérieur de la cuve.
  2. Verser l'huile et l'ail, fermer le couvercle, sélectionner le programme "FOUR", le niveau de puissance 3, programmer le temps de cuisson de 13 minutes et appuyer sur la touche marche/arrêt des programmes.
  3. Faire rissoler 2 minutes puis ajouter les aubergines coupées en dés, les morceaux de tomates, l'origan, le basilic, saler et laisser cuire.
  4. Verser les aubergines dans une assiette, retirer la pale de brassage de la cuve (attention elle est brûlante) puis nettoyer la cuve.
  5. Dérouler la pâte feuilletée (en laissant le papier de cuisson) à l'intérieur de la cuve puis piquer le fond avec une fourchette.
  6. Verser à l'intérieur la sauce d'aubergines, la feta coupée en morceaux, replier les bords de la pâte vers l'intérieur et couper à l'aide d'un ciseau le papier de cuisson en excès (laisser quelques bouts pour pouvoir ensuite tourner et extraire facilement la tourte).
  7. Fermer le couvercle, sélectionner le programme "FOUR", le niveau de puissance 2, programmer le temps de cuisson de 23 minutes et appuyer sur la touche marche/arrêt des programmes.
  8. Pour une cuisson plus uniforme, tourner la tourte de 180º en s'aidant du papier de cuisson après environ 15 minutes.

Ingrédients

  • aubergines: 200 g
  • tomates: 2
  • gousse d'ail: 1
  • huile d'olive: niv. 5
  • sel: À discrétion
  • origan: À discrétion
  • feuille de basilic: 3
  • feta grecque: 150 g
  • rouleau de pâte feuilletée ronde: 1

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