Soupe de poisson au saumon

Soupe de poisson au saumon

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  • Nombre de personnes: Jusqu'à 4 personnes
  • Plat: Plats

Méthode


Calories: 391


  1. Fixer la pale de brassage dans la cuve.
  2. Bien laver les oignons et les carottes. Hacher finement les oignons et couper les carottes en julienne.
  3. Verser l'huile dans la cuve et répartir uniformément l'oignon et les carottes. Fermer le couvercle, sélectionner le programme "POÊLE", le niveau de puissance 3, programmer le temps de cuisson de 50 minutes et appuyer sur la touche marche/arrêt des programmes.
  4. Pendant ce temps, éplucher les pommes de terre et les couper en dés. Laver les tomates et les couper en dés. Bien nettoyer le saumon en enlevant la peau et les arêtes et le couper en gros dés.
  5. Après 10 minutes de cuisson, verser les pommes de terre dans la cuve, le saumon et les tomates. Ajouter le sel (à discrétion) et l'eau. Cuire le temps restant en baissant la puissance en cas d'ébullition trop prononcée.
  6. À la fin de la cuisson ajouter le persil haché.

Ingrédients

  • Saumon: 300 g
  • Eau: 1000 ml
  • Pommes de terre: 500 g
  • Tomates: 300 g
  • Persil: 1 cuillère à soupe
  • Huile végétale: niveau 4
  • Oignon: 1
  • Carottes: 1

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