Sauté de truite aux amandes

Sauté de truite aux amandes

  • 0 of 5
  • Temps de préparation: 
  • Temps de cuisson: 
  • Nombre de personnes: Jusqu'à 6 personnes
  • Plat: Soupes et entrées

Méthode


Calories: 226


  1. Couper la truite en dés et la faire mariner une demi-heure avec le reste des ingrédients (à l'exception du sel).
  2. Fixer la pale de brassage dans la cuve.
  3. Verser le tout à l'intérieur de la cuve, saler, fermer le couvercle, sélectionner le programme "SAUTÉ DE VIANDE / RISOTTO", le niveau de puissance 4, programmer le temps de cuisson de 20 minutes et appuyer sur la touche marche/arrêt des programmes.
  4. Verser un filet d'huile et servir.

Ingrédients

  • Truite saumonée: 1kg
  • Poivre noir: 25 grains
  • Feuilles d'aneth: À discrétion
  • Amandes: 40g
  • Sel: À discrétion
  • Huile d'olive: niv. 5

Poster un commentaire

Classement par étoile