Roulé aux graines de pavot et noix

Roulé aux graines de pavot et noix

  • Végétarien
  • 0 of 5
  • Temps de préparation: 
  • Temps de cuisson: 
  • Nombre de personnes: Jusqu'à 4 personnes
  • Plat: Soupes et entrées

Méthode


Calories: 750


  1. Mélanger dans la cuve tous les ingrédients liquides. Ajouter la farine tamisée, le sucre, le sel et la levure sèche. Malaxer jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  2. Retirer la pale de brassage de la cuve.
  3. Fermer le couvercle, sélectionner le programme "AIRGRILL", le niveau de puissance 4, programmer le temps de cuisson de 2 minutes et appuyer sur la touche marche/arrêt des programmes. À la fin, mettre la pâte à l'intérieur de la cuve, fermer le couvercle et laisser lever 1 heure environ.
  4. Pendant ce temps hacher les noix puis les mélanger avec le sucre et les graines de pavot.
  5. Après une heure, enlever la pâte, l'étaler en lui donnant une forme rectangulaire de 0,5 cm d'épaisseur.
  6. Répartir la farce sur la pâte. Former un rouleau et le badigeonner de jaune œufs.
  7. Fermer le couvercle, sélectionner le programme "AIRGRILL", le niveau de puissance 4, programmer le temps de cuisson de 2 minutes et appuyer sur la touche marche/arrêt des programmes.
  8. Poser le rouleau à l'intérieur de la cuve (sur le papier de cuisson), fermer le couvercle et le faire lever pendant environ 30 minutes.
  9. Sélectionner le programme "GÂTEAU", le niveau de puissance 2, programmer le temps de cuisson de 35 minutes et appuyer sur la touche marche/arrêt des programmes.
  10. À la fin de la cuisson enlever et laisser refroidir. Couper en tranches et servir.

Ingrédients

  • Ingrédients pour la pâte::
  • Œufs: 2
  • Lait: 150 ml
  • Beurre ramolli.: 100 g
  • Farine: 400 g
  • Sucre: 3 cuillères à soupe
  • Sel: 1 cuillère à café
  • Levure sèche: 1.5 cuillères à café
  • Jaune d'œuf (pour le dorage): 1
  • Ingrédients pour la farce::
  • graines de pavot: 150 g
  • Noix: 50 g
  • Sucre: 3 cuillères à soupe

Poster un commentaire

Classement par étoile