Riz pilaf aux fruits de mer

Riz pilaf aux fruits de mer

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  • Nombre de personnes: Jusqu'à 4 personnes
  • Plat: Plats

Méthode


Calories: 300


  1. Décongeler les gambas et les moules et jeter l'eau. Laver et éplucher les carottes, les oignons et les couper en dés.
  2. Rincer le riz plusieurs fois jusqu'à ce que l'eau soit propre.
  3. Retirer la pale de brassage de la cuve.
  4. Verser l'huile végétale dans la cuve, ajouter les carottes, les oignons et les épices. Fermer le couvercle, sélectionner le programme "POÊLE", le niveau de puissance 3, programmer le temps de cuisson de 15 minutes et appuyer sur la touche marche/arrêt des programmes.
  5. Après 5 minutes, ajouter les moules et les gambas et continuer la cuisson jusqu'à écoulement du temps programmé.
  6. À la fin, ajouter le riz, le sel et bien mélanger. Fermer le couvercle, sélectionner le programme "SAUTÉ DE VIANDE / RISOTTO" et le niveau de puissance 4, programmer le temps de cuisson de 25 minutes et appuyer sur la touche marche/arrêt des programmes.

Ingrédients

  • Moules surgelées: 200 g
  • Gambas décortiqués congelés: 200 g
  • Carottes: 1
  • Oignon: 1
  • riz basmati: 150 g
  • Épices pour le riz pilaf: À discrétion
  • Sel: À discrétion
  • Eau: 550 ml

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